血脂是指血液里的脂肪，但种脂肪可不是胖人的专利，正常人的血液里都少不了它。

大家都知道血脂太高了不好，会引起很多严重的疾病，所以，体检时发现血脂高、胆固醇高，很多人就着急了。

还是那句话：遇事不要慌，你还有丁当。

如果发现血脂高，除了吃药之外，养成良好生活的习惯同样重要。

今天丁当不讲大道理了，直接告诉大家一些具体的方法。

很多血脂高的人都觉得胆固醇是坏东西，但其实不能简单地说它不好，因为正常人也需要胆固醇。

胆固醇通常分好和坏两种：

• 如果过多摄入饱和脂肪酸，会升高「坏」胆固醇——低密度脂蛋白（LDL），导致动脉斑块形成，进而诱发心脑血管疾病。

• 摄入适量的不饱和脂肪酸，可以增加「好」胆固醇——高密度脂蛋白（HDL），有助于降低血液中多余的胆固醇。

菜籽油、橄榄油等富含不饱和脂肪酸，适当地吃有助于升高「好」胆固醇。

黄油、棕榈油、肥肉等动物性脂肪，则含较多饱和脂肪酸，尽量少吃或者不吃。

健康早餐，可以从一碗燕麦粥开始。

燕麦属于粗粮，粗粮中的碳水化合物和膳食纤维能提供上午所需要的能量，还能维持很久的饱腹感，午餐也不会吃太多，一举两得。

油饼、油条、白面包、糕点等传统早餐虽然味道不错，但为了血脂健康，尽量少吃。

如果你想直接买全麦食品，记得看看包装上的配料表，要买主要原料是糙米、燕麦和大麦的。